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商品訊息描述
?揉合現代與古典京都風,成功演繹極致藝術美學。桃山主廚嚴選當令鮮美食材,
將香氣與滋味適當拿捏並講究食器運用,如此一絲不苟、做工繁複、蘊含真摯情感的職人
精神,創造出溫情洋溢、精緻華美、擺盤如畫的簡雅美饌,將京料理意像表現淋漓盡致,
並在多重感官中取得細膩的平衡,帶給顧客不同於一般日式料理的藝術風采與味蕾口感!
?京都陳設,古典佳餚 精心打造的陳設蘊含濃厚京都風, 將現代感與復古傳統恰如其分地相融。 藉由沉穩柚木與美食的對話, 引領您饗宴一場豐美盛宴! |
一間間隱密包廂如復古日式小房,置身其中宛如隔絕廂房外的世界!
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註:菜色內容依季節時令調整,實際菜色依現場供應為主
刺身盛合
均勻細緻的油花與鮮紅的魚肉,形成強眼奪目的色彩,入口即化、鮮美不已,直接食用最能嚐出海中美味,尤物滑入胃底後,留下滿腔的鮮味與幸福,就是這樣的享受,才能讓挑嘴的饕客們深深癡迷!
鹽烤香魚
炸蝦天婦羅
薄脆酥香的麵衣裹著時蔬與鮮蝦,蝦子的彈牙甘甜,時蔬清甜清爽不膩口,揮別了您對炸物油膩的刻版印象,絕對大呼滿足!
水雲醋/季節前菜
美國牛肉壽喜燒
味噌湯/日式醬菜
主廚甜點/日本綠茶
台北喜來登大飯店-桃山體驗
電話:(02)2321-1818
地址:台北市忠孝東路一段12號2樓
營業時間:週一至週日 午餐(11:30~14:30) 晚餐(18:00~22:00)
商品訊息特點
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宜蘭縣長林聰賢於昨(廿一)日在議會答覆議員質詢表示,有關中興文創園區有別於一般園區,會朝向變成創造力的育成,與台北藝術大學合作,跨界產業學院學程,並經與文化部爭取籌設「樂器博物館」,同時規畫兒童創造力,在童玩節,邀請政大教授也是縣政顧問吳靜吉推動產業中心,內部不斷厚植,預計明年度從四、五月育成開始啟動。
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